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可乐机成本分析表 可乐机分析 可乐一杯的成本

文章出处:英迪尔 人气:-发表时间:2017-11-06 14:37:00

可乐机在食品行业运用广泛必不可少.为什么会如此受到欢迎。主要是操作方便,成本低利润高。受消费者的喜爱等因素。下面分析一下成本利润!  可乐糖浆1件/20升.百事可乐机提升操作标准控制损耗,合理管控不明量 传统推杆:12盎司小杯为例,不加冰状态300杯,加冰340至380杯; 定量型:  12盎司小杯为例,不加冰状态338杯,加冰450至460杯 传统推杆:12盎司小杯为例每天300杯*每杯时间6秒=每天30分钟; 定量型:  12盎司小杯为例每天300杯*每杯时间1秒=每天5分钟;  成本预算:  大家以中杯24盎司300杯为列. 百事可乐糖浆300/件.1杯的成本1元/杯(加上杯子1.3-1.4) 可口糖浆290/件.1杯的成本0.95元/杯(加上杯子1.2) 申果糖浆260/件.1杯成本0.85元/杯(加上杯子1.15)

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