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开炸鸡店需要买哪些设备?这些一定要有!

文章出处:英迪尔 人气:-发表时间:2020-01-08 16:27:00

  导读:近几天来,很多朋友向小编咨询炸鸡店设备,在开炸鸡店之前,确实是要先把开炸鸡店必须的一些设备准备齐全,很多设备确实是必不可少的,有了这些设备,才能够符合一家炸鸡店的经营许可标准,下面小编就跟大家聊一聊。

  一、炸炉

  制作油炸的食品设备肯定是炸鸡店设备核心设备之一,那么炸炉的话,有电燃气炉和电炸炉两种,市面上使用最多的主要是电炸炉,小型的电炸炉价格比较便宜,在500块钱左右就可以购买一台,那么大型的油炸炉设备的话,需要几千元。

  二、腌制机

  腌制机也是必不可少的,可以用来处理一些腌制的食材,腌制机的时候能够减少和控制腌制的时间,这样的话才能够进一步把握好腌制食品的口感和口味,腌制鸡在市面上的价格大概是1500元左右。

  三、滤油机

  滤油车主要是用来过滤油中的杂质和另外的一些油水混合物,这样的话可以达到省油的效果,同时也能够延长使用寿命,进一步的保证炸鸡的口感和味道,过滤油车的话,价格一般是在3500元左右。

  四、陈列保温柜

  陈列保温柜是炸鸡店必备的,放置食品和展示食品,有保温柜来进行保湿,保温和保智,也是炸鸡店设备必不可少的设备之一,特别是夏天,更需要陈列保温柜进一步保证食材的质量问题,价格一般是在1000元左右。

  所以,想要开炸鸡店的话,那么以上的这些炸鸡店设备一定要必备的,要提前准备好。




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